美食料理

金黄酥脆炸鱼,搭配酥脆薯条超赞!

炸鱼薯条金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉,再配上酥脆实在的薯条,无论是作为日常餐点还是聚会小吃都很合适。鱼肉方面,通常选择鳕鱼或鲈鱼这类肉质厚实、刺少的品种,...

原创 “男人补身,食为先”,别只盯着鸡和羊!这3种肉更养人,别不懂

“男人补身,食为先”,提到适合男人吃的肉,很多人先想到鸡肉、羊肉,其实老辈人常说 “补身不在贵,对味才管用”。今天要说的 3 种 “男人肉”,鸡肉羊肉没上榜,却...

非遗技艺酿就百亿产业 “川菜之魂”郫县豆瓣香飘全球

中新网四川新闻8月21日电 (刘小莉)川菜,作为中国四大菜系之一,源远流长,誉满全球。而在川菜的庞大体系中,郫县豆瓣宛如一颗璀璨明珠,被誉为“川菜之魂”。郫都区...

惠民耕食(源于1981)黄惠明的湘菜生活:一部扎根湘菜、利他耕耘的史诗

采访前言:在惠民耕食——“黄惠明的湘菜生活”传记一书出版发行暨新书发布会之际,我们采访了本书著者黄惠明大师…… 在中华美食的璀璨星河中,湘菜以其热辣鲜香、韵味...

鱼片嫩滑酸汤爽,广东风味超赞!

广东酸汤鱼酸爽开胃、鱼肉鲜嫩,酸汤鱼的核心在于酸汤的调配和鱼片的处理,这两者决定了菜品的最终口感。将鱼处理干净后,剔下两片完整的鱼肉,再将其斜刀片成适中的薄片。...

知名品牌突然一地集体闭店,曾是“排队王”,高峰期排队6小时,昆明也有门店,情况是……

近日,知名火锅品牌“朱光玉火锅馆”被曝长沙所有门店暂停营业。有评论称“老板已跑路”,还有网友表示在门店还有储值卡未消费。 据潇湘晨报,8月20日中午,记者来到...

用-86℃的杯子装Dirty!武汉多家咖啡店盛夏推出冰杯咖啡,有门店一天卖出200多杯

极目新闻记者 张秀娟 实习生 孔维权 用-86℃冰杯装的咖啡,您喝过吗?近日,极目新闻记者走访市场发现,不久前在上海冲上咖啡热门排行榜的一杯“-86℃冰杯Dir...

实习生要用奶茶招待外宾我同意后她慌了 温芷晴陆焯辰乔意宁_第3章

第3章 “乔总,这么重要的汇报你确定不参加?” 秘书柳思瑜拦住我,手里抱着厚厚一叠资料。 我穿着黑色长风衣,神情平静:“温芷晴不是说她想主导一次正式接待吗?这...

热门资讯

仪式感幸福感双升级!年货购物车... 过了小年,除夕就近在咫尺,年味儿已经越来越浓了。置办年货,是每年这个时候家家户户的一件大事。家庭大厨...
原创 今... 胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小...
原创 白... 当整个白酒行业都在为“卖不动”愁得睡不着时,黄石街头的“小方劲”却成了“抢不到的硬通货”。 过年想...
原创 南... 标题:南瓜发糕、紫薯发糕、红糖发糕,春节发糕蓬松又香甜!新年要发! 在这个充满喜庆的春节,家家户户...
年节大餐中的三和菜:传承千年的... 过年了,家家户户忙着准备丰盛的年菜,桌上除了龙虾、鲍鱼等硬菜,还有一碟小菜不可或缺,那就是三和菜。它...