美食料理

原创 建议中老年人:立秋后多喝这道汤,润肺安神,增强免疫力

接到母亲的电话,说现在也悟了,老年人要健康有体力,还是要什么营养都要吃一些,不能因为三高就开始偏食或者就吃素,长期下来体力没了,精力差了,走路都没劲。 所以现...

零失败酥脆糖醋土豆黄金比例教科书级攻略

糖醋土豆(又称“糖醋土豆条”“酸甜薯角”)是一道把家常土豆与经典糖醋味型巧妙结合的小炒菜,外酥内糯、酸甜开胃,既可当作家常下饭菜,也能在年节宴客时充当素菜主角。...

怎样把炒面能做香

让炒面“香”到邻居来敲门的秘诀,绝不仅仅是放什么调料,而是一整套从准备到烹炒的组合拳。 记住这个公式:面干身 + 锅气足 + 配料香 + 调味准 = 极致香炒面...

伴益乳携高启蒙BL-11酸奶亮相第二十四届儿科内分泌遗传代谢病学术会议

8月14日至16日,由《中华医学杂志》社有限责任公司、中华儿科杂志编辑委员会主办,中华医学会儿科学分会协办的第二十四届儿科内分泌遗传代谢病学术会议在贵阳举行,全...

论广西辨识度拉满的美食,可不是只有螺蛳粉有特色,果酱烧烤吃一回你就爱上

提起广西美食,大多数人首先想到的可能是那碗酸辣鲜香的螺蛳粉。然而,在这片神奇的土地上,还有一种令人欲罢不能的美味正在悄然征服全国食客的味蕾——果酱烧烤。当你品尝...

原创 原来炸带鱼这么简单,香酥可口,放凉也不回软,看一遍就学会

原来炸带鱼这么简单,香酥可口,放凉也不回软,看一遍就学会 说到鱼,带鱼一直很受欢迎,虽然它不是鲜活的,但很多人就是爱吃,尤其是炸带鱼,让人百吃不厌。我和孩子就很...

打破荔枝“季节性”魔咒,广东做对了什么?|一线探“新”

“就像刚从树上摘下来一样!”岭南荔枝的传统采收季已落幕,可在老广和全国各地荔枝爱好者的餐桌上,却依然能见到颗颗饱满、水灵透亮的新鲜荔枝——这份“反季惊喜”,来自...

原创 玉米控一定要试试这个吃法,既可以做菜,又可以做主食

玉米粒,应该很多人都爱吃吧,不仅香甜可口,营养更是不容小觑。而且吃法也多,虽然直接啃着吃就好吃,但我还是推荐入菜,因为不仅吃法多,味道也更丰富。 先说说我们的...

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初春养生:不同人群各有侧重 立春阳气升发,气温却乍暖还寒,风邪易侵袭人体。那么,不同人群应如何防护呢?近期,在江西省卫生健康委举...
千城胜景|河南济源:巧手做炉馍... 年味渐浓,河南省济源市坡头镇家家户户做起了炉馍,和面、醒发、塑形,用特制炉鏊架起炭火慢烤,出炉的炉馍...
海鲜品质如何保障?广州黄沙水产... 帝王蟹、象拔蚌、鲍鱼、各种鱼类……新春将至,餐桌上的热门海鲜成为市场宠儿,这些海鲜售价、品质如何? ...
原创 8... 四川人的年夜饭,藏着蜀味的热辣与温情,也藏着全家人的期盼。这 8 道家常菜,每道都好做不翻车,每道都...
新春随手拍|“集”福——儿孙们... 年年岁岁,岁岁年年,赶年集不仅仅是把年货备齐,更多是把期盼一年的幸福收到心里。满眼的宠爱,满眼的新奇...