美食料理
世界冷面大赛见证N种新奇搭配：人参、帝王蟹……
冷面不“冷”，7月27日，在延边举办的第五届中国新电商大会上，一场别开生面的世界冷面大赛让人嘴馋的同时更是一饱眼福。 来自全国多地及韩国、新西兰、俄罗斯等国的...
原创 炖猪肉最增香的4大香料，4斤肉放2克，肉香味入骨，越嚼越香
炖猪肉是一道承载着烟火气息的家常菜，想要让炖出的猪肉香气浓郁、滋味醇厚，除了选对肉质和掌握火候，香料的运用至关重要。在众多香料中，有4种香料堪称炖猪肉的“增香四...
“驰骋祁连·寻味天境”美食之旅八方食客共赴舌尖盛宴
7月26日晚，青海省海北藏族自治州祁连县八宝镇华灯初上，香气四溢的美食街迎来了2025年全国露营大会——“驰骋祁连·寻味天境”走祁连·撸串串八宝清真美食之旅的盛...
没刻意选但很合意的魔都西餐厅，七夕来这吃饭
从伦敦飞回魔都，再从魔都飞到香港，中间给了一天去之前就预定好的弦月窗，深色浮雕墙面与水晶吊灯勾勒出欧式奢雅，二楼红色水晶墙面折射光影，刀叉摆放整齐，玫瑰花瓣洒满...
2025新加坡米其林指南新鲜出炉
《新加坡米其林指南2025》完整名单新鲜出炉！🎉7月24日星期四，滨海湾金沙颁奖活动落幕，新加坡美食界的“星级荣耀”尘埃落定👏，快看看今年有哪些餐厅上榜。 本次...
做调料的“松盛园”为何“逆流”进军餐饮“红海”
编者按： 2025年7月21日，《绍兴日报》发布一篇文章名为《做酱油的老字号，要做菜了》。松盛园（酱油老字号）开设餐饮品牌“宋韵越宴”，通过餐饮场景直接触达消费...
开封美食探秘，餐厅推荐与地道风味之旅
开封美食探秘之旅，带你领略地道风味，推荐一家当地知名餐厅，带你品尝正宗开封美食，这里汇聚了各种传统小吃和特色菜肴，如著名的灌汤包、炒凉粉等，每一道菜肴都承载着厚...
为什么说白酒“越陈越香”？
俗话说，白酒“越陈越香”，为什么会有这种说法？不同的贮存条件下，经过长期存储的白酒是否会在香味上出现差异？近日中国酒业协会官方微信公众号发布的文章探讨了这个话题...
中国传承人秦明邑：20年守一盏茶香，用匠心复刻千年茶魂
2025年07月25日，云南省昆明市秦明邑同志申报的“翠福春曼松贡茶传统制作技艺”具有传承价值，准许入库《传承人网·人才智库》。 据了解， 秦明邑，1987...