美食料理

原创 冬天多吃南瓜,教你家常做法,不蒸不烤不煮粥,香甜软糯

冬天一到,菜摊上那些圆滚滚的南瓜就特别招人喜欢。金灿灿的外皮,看着就暖和。今天要教大家一个特别的做法, 不蒸不烤不煮粥,照样能把南瓜做得香甜软糯,保证让你吃出惊...

原创 钙是牛肉的10倍,冬天这菜使劲吃,一通便、二健脾胃、三补钙强骨

冬天寒冷,活动量减少,骨骼更需要“粮草”支撑。加上阳光见面少,维生素D合成不足,钙的吸收更得靠“食补”跟上。这时候,物美价廉的豇豆就该登场啦! 您别看豇豆细细...

原创 沈阳街边的盒饭自助什么时候这么多了?

如果想人均不到三十在沈阳吃顿饭,曾经的选择有很多种,米线、麻辣烫、土豆粉等,这些店在沈阳的街头巷尾有很多家,现在沈阳有一种饭店不知不觉中多了好多,这就是盒饭自助...

走!啃烧饼喽!

扬州的街巷烟火里 总绕不开一块烧饼的香 “芝麻脸,黄金甲” 这种接地气的面食 裹着酥脆焦香 无论早餐时搭配豆浆 快餐时搭配牛肉汤 还是夜市时搭配烧烤 每一种搭...

原创 天冷适合吃这菜,大火一蒸满屋香!香辣而又不燥、光闻着都忍不住咽口水,米饭一定要多盛一碗

天冷也适合吃蒸菜,根据自己的喜好也可以更换各种口味,比如带辣味的蒸菜也不错,香香辣辣特别开胃,关键又能保持食材的鲜嫩口感,隔三岔五的必须得换换口味。 牛肉和香...

找地道老字号?别只打卡,看懂地方美食的灵魂在这儿

当我们展开对地方美食的谈论之际,其内涵远远不是仅仅去品尝几种具有特色韵味的菜肴那般简易平常。它身为一座城市的味觉方面的档案记录,是由当地的气候条件、物产状况以及...

独酌时光:当白酒成为年轻人的情绪缓冲带

深夜十一点,加完班的李晴没有直接回家,而是拐进了楼下的便利店。她从货架上取下一瓶祝先生追光酒,再配上一瓶乌龙茶,熟练地在便利店吧台区调制起来。“这是专属于我的十...

劲酒,出来说句话

劲牌不应漠视网络虚假营销 这不仅仅是出于商业伦理考虑 更是公司安身立命的根本 “这才是我们大女人该喝的酒。” 在抖音和小红书等社交平台上,有用户这样介绍劲酒。...

从“蒙尘明珠”到“闪亮新星”:己酸菌,中国白酒的“风味之钥”

在宜宾,五粮液所拥有的元明窖池群,承载着700余年的酿造记忆。光照之下,窖泥五彩斑斓、黑褐油润,宛如藏满秘密的沃土。酿酒师傅们常说“千年老窖万年糟”,却未必知晓...

2025普洱茶咖博览会18个项目签约,金额超7亿元

12月5日,2025中国(普洱)国际咖啡博览会、普洱茶博览交易会在普洱市思茅区开幕。开幕式上同步举行了“投资普洱”签约仪式。据统计,目前,共签约项目18个,签约...

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年味浓、人气旺,贺兰农文旅融合... 近日,伴随着欢快的歌舞和浓郁的羊肉烩菜的香气,“寻年味 逛金贵”——贺兰县农文旅促消费暨金贵镇第二届...
原创 炒... 哈喽大家好,小圆今天要和大家聊一个在厨房圈流传很广的说法,炒绿叶菜的时候加一勺醋,既能让菜叶保持鲜嫩...
原创 香... 冬至那天,我摇晃着杯中琥珀色的液体,忽然觉得手中握着的不是一杯酒,而是一段被唤醒的时光。 作为香港餐...
原创 就... 天冷时多喝汤,饭前一碗简单的汤水能让人迅速打开味蕾,热乎乎的又特别暖人,昨天分享了一个羹汤的做法,今...