“赤日满天地,火云成山岳”——7月30日,一年中最酷烈的“中伏”便正式登场了!老祖宗留了句话在舌尖上滚烫:“中伏不养,一年白忙”。这二十天,暑气如蒸锅盖顶,湿气...
夏天天气炎热,但不少人却容易出现上火、口干舌燥的情况,甚至存在虚不受补的问题 —— 吃点凉的怕伤脾胃,想补一补又容易上火。这时候,煮苹果水就是个不错的选择!苹果...
天热不想炒菜,不妨就这样简简单单的来上一锅煮,食材根据自己喜欢的来搭配,简直不要太有食欲了。 今天的这锅杂烩,也是我们福建人家特别喜欢的做法,食材丰俭由人,我...
“滋滋——”夜幕微垂,在山东省宁阳县磁窑镇原801省道路旁的86号小院的烤炉上就冒起了白烟,肥瘦相间的羊肉串在炭火上翻滚,油星子噼里啪啦溅在铁板上,混着孜然辣椒...
在美食的江湖里,卤味堪称一绝,凭借一锅卤水,便能将世间食材赋予醇厚风味,无论是软烂入味的猪蹄、嚼劲十足的鸭脖,还是清新爽口的腐竹、土豆,都能在卤汁中绽放光彩。要...
夜里十一点,夜市里热气蒸腾,空气都带着焦香。 香气从街边的烧烤摊而来。铁网被烤得通红,师傅左手翻着牛油,右手撒把现磨的辣椒面,火星子“噼啪”溅在围裙上。 每一个...
见面时,学长热情地带给我们家乡特产——叻沙风味的杯面。充满南洋风情的叻沙是马来西亚的代表性美食。一碗叻沙的味道层次丰富,椰蓉的甜润里藏着青柠的酸涩,香料的热烈中...