美食料理
深挖本地食材与文化！打造餐厅不可复制的竞争力？
餐饮的“在地性”复兴：如何深度链接本地食材与文化，打造不可复制的竞争力？ 招牌再亮，灯光再暖，当你穿行于不同城市的购物中心，疲惫的味蕾是否也曾发出疑问：我到底在...
原创 古力娜扎茶农造型美出圈，《玉茗茶骨》茶文化获赞
古力娜扎这一次真的是完全炸裂！在她的新剧《玉茗茶骨》中，那个顶着草帽、挽起裤脚在茶园里炒茶的造型，直接美得上了热搜。谁能想到，茶农的装扮也能被她穿得如此充满高级...
每天一个水煮蛋是“死亡催化器”？吃蛋5个错别犯！
在大众认知里，水煮蛋可是早餐界的“宠儿”，堪称健康饮食的绝佳代表。剥开那层光洁的蛋壳，蛋白软嫩Q弹，蛋黄绵密粉糯，咬上一口，满满都是营养。它富含优质蛋白，还有多...
原创 炸酥肉这样做真的是太香了，外酥里嫩，真过瘾
刚出锅的酥肉冒着热气，咬下去咔嚓一声，里面的肉汁瞬间在嘴里爆开！这滋味，光是想想就让人口水直流。是不是总觉得自己炸的酥肉不够酥脆，放一会儿就软塌塌的？或者外面炸...
拒绝撞款！一份全球烘焙橱窗巡礼，解锁情人节的高出片甜蜜灵感
浪漫升温！ 520来上海虹桥国家会展中心， 看第28届中国国际焙烤展， 与来自130+国的40万烘焙人甜蜜聚会～ 今年情人节和新年时间撞到一起，氛围感有多强不敢...
各地迎新春文化活动热闹上演 群众沉浸式体验“红红火火”中国年
本文转自【央视网】； 央视网消息：春节临近，迎新春的文化活动这两天正在各地热闹上演。从商超里的年货市集到古镇上的民俗活动，人们在一个个充满年味的场景里喜迎新春。...
玉米这吃法太香了，怪不得能火爆小吃街！
无论国内国外，无论何种肤色，世人都逃不过一个定律——“真香定律”。这是美食君看完奥斯卡大热电影《绿皮书》后的最大感悟。 真香定律在美食君的厨房也时刻被验证着。某...
原创 过年吃饺子，这3种“招富”馅料别错过，鲜嫩多汁，福气满满！
导读：过年吃饺子，这3种“招富”馅料别错过，鲜嫩多汁，福气满满！ 春节的餐桌上，饺子是当之无愧的“C位”美食。它形似元宝，承载着招财进宝的美好寓意；一家人围坐包...