甜齁！今年的西瓜为什么这么甜？真相是…
夏天骄阳似火，西瓜是夏天里最受欢迎的消暑水果之一。今年，不少人觉得西瓜越来越甜了，有的西瓜一口下去甜得发齁，不甜的西瓜倒是难得一见。西瓜为什么会这么甜，吃西瓜越甜越好吗？
西瓜甜是因为注射甜蜜素？专家实验验证：假的！
甜甜的西瓜固然好吃，但很多人也纳闷，西瓜为什么会越来越甜呢？过去网上曾流传着一些说法，比如有人错误地认为，瓜农会给西瓜“打针”，通过注入甜蜜素来增甜，这其实是无稽之谈。记者邀请专家现场演示，给西瓜“打针”是否能行得通？
经过实验，溴酚蓝染料基本上是打不进去的，研究院很用劲地挤，很难挤进去，切开后可以看到，染料很难渗入到瓜瓤。
专家辟谣：西瓜是一种鲜活的水果，首先打针是打不进去的，此外，打针会造成伤口，会被细菌感染，打过针的西瓜肯定会坏掉是没办法吃的
西瓜的甜度到底有多少呢？不同品种西瓜甜度不一样，同一品种的西瓜在不同生长期，甜度也不一样。
实际上，西瓜越来越甜，主要归功于现代农业科技进步。在科技助力下，农户种出了更甜的西瓜。
西瓜果实中含有多种糖类，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等，是西瓜甜味的来源。
西瓜含有丰富的维生素，包括维生素a和维生素c。另外西瓜里面还含有一些氨基酸，西瓜的含水量也很高，除了有果糖和葡萄糖之外，西瓜里面90%的成分其实都是水分。”
西瓜含糖量增加，除了增加西瓜的风味和口感外，大量进食后，也会对人体带来一些负面影响。
摄食过多的糖分，它对于我们的身体还是有一定的负担的。无论是摄入过多的果糖还是葡萄糖，对身体胰岛素的分泌水平有刺激，所以久而久之就会造成胰岛素抵抗。
100克的西瓜大概的热量是25千卡，所以建议一次吃西瓜的量最好控制在200克到300克以内。
虽然，西瓜含糖量上升带来的不仅仅只是吃起来越来越甜，它也有可能会给身体带来负面影响。因此，咱们吃西瓜也得有个度。
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