香菇怎么做好吃？
创始人
2024-12-03 06:51:37
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香菇是家常菜中备受喜爱的食材，做法多样且美味。其中香菇炒肉十分可口，将香菇洗净切片，猪肉切丝，先用葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色，再放入香菇片一同翻炒，加适量生抽、盐、料酒等调味，香菇吸饱肉香，鲜嫩可口。香菇炖鸡也堪称经典，鸡肉切块焯水，香菇泡发后与鸡肉一起放入炖锅，加入红枣、枸杞、姜片等，小火慢炖数小时，香菇软糯，鸡汤浓郁鲜香。还有香菇青菜，简单清爽，香菇和青菜一起快炒，只需少许盐、鸡精调味，营养又美味。
香菇又称为冬菇，它有着一种独特的香味，而且营养非常丰富，今天教大家怎么做好吃的香菇。
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