《鸭肫炒甜椒:简单美味的家常菜》
鸭肫炒甜椒是一道简单又美味的家常菜。首先,将鸭肫洗净切片,用少许盐、料酒和生抽腌制一会儿。甜椒洗净去籽切块备用。锅中倒油,油热后放入鸭肫快速翻炒至变色盛出。接着锅中再倒少许油,放入甜椒块煸炒至微微变软。然后把炒过的鸭肫倒回锅中,加入适量盐、少许鸡精调味,继续翻炒均匀,让鸭肫和甜椒的味道充分融合。一道色香味俱全的鸭肫炒甜椒就做好了。鸭肫富有嚼劲,甜椒清甜爽口,二者搭配,营养又美味,是家庭餐桌上的佳肴。
鸭肫是大部分人都会吃的家禽内脏,它的口感很好,用来炒菜、做汤都很棒。今天小编给大家分享的是简单美味的鸭肫炒甜椒,希望大家都喜欢。
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