鸡蛋蒜蓉拌粉丝的做法
创始人
2024-12-03 12:14:58
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《鸡蛋蒜蓉拌粉丝的做法》
鸡蛋蒜蓉拌粉丝是一道美味的家常菜。首先将粉丝泡软后捞出沥干。接着把蒜拍成蒜蓉，锅中倒油，油热后放入蒜蓉小火炒香，盛出备用。然后煎一个鸡蛋，将其搅碎。把泡好的粉丝放入碗中，加入炒好的蒜蓉、碎鸡蛋，再依据个人口味加入适量生抽、醋、盐、糖和香油等调料。用筷子充分搅拌均匀，让每一根粉丝都裹满蒜蓉和鸡蛋碎的香味。这道菜口感丰富，粉丝爽滑，蒜蓉浓郁，鸡蛋增添了别样风味，无论是作为凉菜还是配菜都十分可口。
鸡蛋蒜蓉拌粉丝，是一道简单又好吃的快餐，用蒜蓉调料搭配鸡蛋粉丝凉拌，味道非常不错，下面把它的做法分享给大家参考。
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