美食料理

柿子“镀”白霜,甜蜜正当时!六千斤柿子变身百年耿饼

菏泽报业全媒体记者 刘兰英 10月23日,霜降。秋冬交替的节气,为鲁西大地带来了制作曹州耿饼的黄金时节。在菏泽鲁西新区丹阳街道耿庄社区,耿佰起与张玉芬夫妇家中,...

乌江榨菜创意大赛启动 最高35万奖金邀全民共创未来新味

作为与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝齐名的“世界三大名腌菜”,涪陵榨菜再启产业创新新动作。10月23日,“乌江榨菜全国创意征集大赛”启动,面向全国创意爱好者、设计从业...

好一朵香气四溢的液体茉莉花!

“说起广西特产,大家可能首先会想到螺蛳粉之类的美食,但其实广西的物产向来丰饶,比如紫苏、玉林肉桂都极具特色,而横州的茉莉花更是一绝。作为全球最大的茉莉花种植基地...

重庆迈进味业:二百多年烟火,一盏不灭的重庆味觉灯盏

从1815年长江畔的第一口酱缸算起,迈进味业的故事,已经在重庆的烟火气里浸淫了210年。这不是一段简单的商业传承,而是39代人用时光熬煮的“味觉修行”,让一门手...

原创 秋天正当季,一清热,二消炎,三解毒,四明亮眼睛,包饺子吃特鲜

菜市场这菜正大量上市,才2块钱一斤!懂行的都在抢,鲜嫩营养正当季! 它就是雪里蕻! 这菜可是个宝藏,秋天吃正当季!清热降火,对眼睛还好,我连着吃了一周,最明显的...

霜降养生正当时

霜降,是秋季的最后一个节气,天气由凉爽慢慢转入寒冷。这个节气,如何调整膳食、起居等以增强体质?让我们通过长图海报,了解霜降节气养生知识。 记者:高爽

奇台过油肉拌面:好食材才是好味道的密码

昌吉州融媒体中心 记者 王婷 前不久,在北京大学的校园美食节上,一盘奇台过油肉拌面走红,圈粉无数。“奇台过油肉拌面走进北大”的报道经媒体平台发布后,引起广大网友...

原创 深秋是喝汤好时机,不妨隔三岔五给家人煲这道汤吧,健脾胃,好入冬

福州是越来越冷了,是时候吃一些滋补热量的食物了,尤其是热腾腾的汤,温暖自己暖了胃,还能让体质更加强健起来,增强免疫力,这样就能轻轻松松的入冬。 今天我分享的这...

六大地域火锅引爆亿级流量 锅圈国民火锅节背后的破圈与破局

一场7亿次曝光的国民火锅节,锅圈“大手笔”造节,到底在“卷”什么? 联名套餐热卖,抖音直播大场GMV破峰,累计线上曝光超5亿次…… 当紫禁城的朱墙红遇上火锅的沸...

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原创 冷... 亲爱的宝子们!大家好,我是开心!最近冷空气一波接一波,早晚温差大得离谱,出门一趟冷风直往骨头缝里钻。...
十万人收藏的孜然鸡翅做法!外焦... 今天给家人做了孜然鸡翅,刚端上桌就被抢光啦!鸡皮焦焦的,裹着浓浓的孜然香,肉质软嫩不柴,老人小孩都爱...
原创 五... 你用筷子轻轻划开那颗溏心煎蛋,金黄色的蛋液缓缓淌过翠绿的生菜叶,再被深褐色的酱汁温柔包裹——这盘酱汁...
大寒养生,防“三寒”,降“三火... 安徽城市之声2026-01-20 17:08:01 大寒,是二十四节气中最后一个节气。大寒是全年中最...
原创 今... 从腊月到正月都体现着非常浓郁的年俗文化,其将年味儿以丰富的形式表达出来,让人心中热乎,对新一年的来临...