美食料理

9块9最火续命水,这个夏天卖到断货

水果界的顶流如走马灯般轮换。车厘子当过中产心头肉,牛油果也做过健身党网红,可惜都是“限定款”风光。唯独椰子,似乎一直在制造爆款的路上狂奔。 国人有多爱椰子?数据...

夏季胃口不开,教你制作一道宁波家常菜,酸咸可口,太下饭了

夏季很多人的食欲都不好,并不是自己吃不下,而是看到某些食物就胃口不开。诸如看到肉类的肥腻,心理顿时就有了恐惧心理,尤其是对女人而言,爱美是她们的天性,在绝大多数...

青岛西海岸新区琅琊镇:从传统滋味到品质升级,解锁美食背后的文化密码

大众网记者 丁尊宝 青岛报道 当烟火美食邂逅千年琅琊文化,当舌尖盛宴串联文旅发展,近日,一场汇聚多元魅力的“寻味琅琊 鲜享食光”创意融合美食活动在青岛西海岸新区...

原创 早餐食肉,并非最佳选择

一、早餐的消化特点 1. 清晨的肠胃状态 ○ 早晨起床时,我们的肠胃经过一夜的休息,处于相对较为“慵懒”的状态。肠胃的蠕动速度较慢,消化液的分泌也相对较少。此时...

原创 粉蒸肉作为中国传统蒸菜的代表之一,其地域归属问题一直存在争议

粉蒸肉作为中国传统蒸菜的代表之一,其地域归属问题一直存在争议。从历史渊源、风味特点和烹饪技法三个维度深入分析,这道菜在川湘两地的发展路径既有交融又有分野,形成了...

梅子泡酒该选哪种酒?选错伤身体,一文告诉你正确答案!

作为一个种了多年青梅的老农户,每年到了青梅成熟的季节,我家都会泡上几大坛青梅酒。这些年下来,关于泡青梅酒用什么酒好,我可积累了不少经验。今天就来给爱好泡青梅酒的...

原创 6月吃饺子,白菜先歇歇,这菜做馅鲜嫩爆表,一口一个香迷糊了!

“好吃不过饺子,舒服不如倒着。” 老辈人这话搁夏天最应景!可上周包白菜饺子时,孩子嫌没新意,老公说馅太干 —— 您说怪不怪?楼下张婶教的苋菜猪肉馅,上周包了一次...

沈嘉禄:良辰美馔在太湖

无锡菜与苏州菜赛过一对雌雄宝剑,曾有华光四射的时刻。 无锡酱排骨配乌米糍粑 提起无锡菜,我有点小激动。在今天上海餐饮市场百舸争流的形势下,无锡菜成了被遗忘的角...

原创 安徽芜湖五大经典美食推荐,看看你吃过哪几道?

江城芜湖,这座依偎在长江臂弯里的水乡明珠,是安徽省一颗璀璨的滨江瑰宝。得天独厚的地理位置赋予她"鱼米之乡"的美誉,滔滔江水不仅孕育了这座城市的灵秀气质,更馈赠了...