美食料理
原创 做肉馅饼，烫面和凉水和面都是外行！教你正确做法，肉饼皮软馅香，鲜嫩又多汁，好吃不腻人！
说到热气腾腾、外酥里嫩、一口爆汁的鲜肉饼，相信很多人都特别爱吃。 最近收到很多朋友的私信，说在家里做的鲜肉饼，不是一翻面就破皮露馅，汤汁流得满锅都是，就是做出...
原创 蒸包子，到底蒸几分钟？牢记“3个要点”，包子不塌陷不死皮，个个蓬松宣软，真好吃！
包子是咱们中国人餐桌上的主食之一，但很多人还是不会蒸包子，蒸出来的包子不是干瘪发硬，就是死皮塌陷，而且里面的馅料也不好吃。 今天宋姐就来给大家分享正确蒸包子的...
原创 做糖醋排骨，直接下锅炒糖色是大错！多加这1步，排骨酸甜可口不发苦，软烂脱骨好吃不油腻！
今天给大家分享糖醋排骨简单又好吃的做法，不需要炒糖色也不用油炸，色泽一样非常的红亮。 教你糖和醋的一个正确比例，保证厨房小白也能做出，比饭店还好吃的糖醋排骨，...
黎巴嫩鹰嘴豆酱封神！4000 年历史的绵密豆泥蘸烤饼停不下来
本文将全方位解读黎巴嫩鹰嘴豆酱这一美食瑰宝。它拥有 4000 年悠久历史，从古代美索不达米亚时期一路走来，在黎巴嫩的土地上发展成如今的经典风味。文中会详细介绍其...
原创 做韭菜盒子，最忌半烫面和凉水和面，教你一招，皮薄透馅，柔软又劲道，好吃不开口！
春天的韭菜又鲜又嫩，营养丰富，不仅富含维生素A、C和膳食纤维，还含有钙、铁等矿物质，被称为“春季第一鲜”。 今天就用韭菜给大家分享一个韭菜盒子的新做法，这样做...
原创 炒豆角时，切记不要焯水和油炸，教你正确做法，豆角脆嫩又入味，好吃不发黄！
家常小炒豆角是一道非常受欢迎的家常菜，但很多朋友在家炒豆角时，不是直接焯水就是油炸，结果炒出来的豆角要么水塌塌的不入味，要么太油腻，口感也不爽脆。 今天宋姐就...
原创 做糯米饼，记住不要只放糯米，多加1样，糯米饼又软又糯，香甜又好吃！凉了也不硬
糯叽叽的糯米饼大家都爱吃，但很多人做出来的糯米饼不是开裂，就是不够软糯。今天就来给大家分享糯米饼正确做法。 这样做出来的糯米饼外皮又软又糯，馅料酸甜可口，而且...
原创 做糖酥饼，切记不要直接用开水烫面！多加一步，外酥里软又多层，咬一口直掉渣！
糖酥饼很多人都喜欢吃，但在家总是做不好，不是露馅就是做出来的饼硬邦邦的，一点也不酥脆，今天就来给大家分享糖酥饼的做法。 这样做的糖酥饼外皮酥脆掉渣，里面软糯香...