美食料理
原创 全国哪的“葡萄”最甜？评选结果出炉，这个地方上榜，你吃过吗？
"这葡萄甜得齁嗓子！"上周邻居李婶塞给我一串紫得发黑的葡萄，咬破皮的瞬间汁水直接顺着下巴流到衣领。这让我突然理解了《西游记》里猪八戒偷吃人参果的心情——要是蟠桃...
温州糯米饭！浇肉汤配油条，早餐超满足
温州糯米饭，作为温州极具代表性的传统美食，深深扎根于当地饮食文化之中。它以蒸熟的糯米为基底，搭配焦香酥脆的油条碎，再浇上浓郁醇厚的肉末汤，口感软糯又富有嚼劲，层...
原创 “5样不上桌，福气不进门”，今天七月初一，无论贫富都要记得吃
七月初一，在咱中国传统里可是个特殊日子。 这一天，标志着农历七月的开始，而农历七月又被称为 “鬼月” 。 为啥叫鬼月呢？按照民间传统说法，农历七月初一，地府大门...
原创 羊杂怎么做好吃？只要做好这7步，在家也能做出地道的羊杂美食！
羊杂怎么做好吃？只要做好这7步，在家也能做出地道的羊杂美食！ 在中国北方地区，羊杂是一道极具地方特色的传统美食，尤其在山西大同、内蒙古等地广受欢迎。羊杂通常指...
产值超2.7亿元，和平茶产业“破茧成蝶”
近日，河源和平县热水镇九连村的天富茶场又迎来了一场忙碌的采摘，茶农们身背竹篓，穿梭其间，手指娴熟地在茶尖翻飞，将一片片饱满的鲜叶收入篓中。不远处的制茶车间里，工...
杭州片儿川！笋干肉片，街边面超鲜
杭州片儿川是杭州极具代表性的传统特色面食，凭借笋干、肉片与面条的完美搭配，成为街头巷尾深受大众喜爱的美食。本文将从片儿川的历史渊源入手，详细介绍其核心食材的选择...
好客山东美食争霸赛｜黄河口非遗海鲜纸皮煎包：一蟹一参一海虾，一口鲜掉眉毛！
你发现没？早餐吃得好，一天都带劲 咱们每天早上都在赶时间，随便吃点就出门了。可你知道吗？78%的上班族因为早餐太将就，中午容易犯困、效率低。 最近有个新发现...
超级好吃的几道家常菜，做法简单又好吃，自己在家就能做
上汤豆苗汤 做法步骤： 1.准备食材：豆苗300克、皮蛋1个、火腿50克、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量、食用油适量、高汤适量(如果没有高汤，用清水代替也可)。 2...
原创 在饭店吃了几次饭，终于明白，饭店的梭子蟹为啥个个“顶盖肥”了
最近总在同一家饭店吃梭子蟹，每次端上来的蟹都像饱满的灯笼，掀开蟹盖，金黄的蟹黄几乎要溢出来，蟹肉更是嫩得能掐出水。 反观自己在菜市场买的，十次有八次是空壳多、肉...
31家餐厅上榜！2025亚洲地标美食榜单发布
日前， 在穗举行的“食在广州 品味全运”系列活动之亚洲地标美食产业发展大会、亚洲地标美食文化之夜上，雅典奥运会跳水冠军杨景辉等7人被聘为“亚洲地标美食推广大使”...