美食料理

价格直降三四成!“过几天还会更便宜…”

开渔后 又一波最新最地道的海鲜 登上深圳人的餐桌! 随着3个半月的南海伏季休渔结束 深圳各渔港也热闹忙碌起来 海鲜市场、酒楼也吸引了不少顾客 争尝开渔“抢头鲜”...

南方人自己的豆汁,五个字

作者:苏北老铁 有人说,每个地方都有属于自己的“异食癖人格”。“比如老北京没事儿就爱喝点豆汁,一口下去像舔了大爷的胳肢窝;西南人吃饭离不开折耳根,而吃不惯的人只...

“秋进补,冬打虎”!秋天8道滋补菜常吃,增强免疫力,强身健体

秋天,是大自然馈赠的滋补时节。民间素有“秋进补,冬打虎”的说法,在这个季节合理饮食,通过滋补菜品调养身体,能为即将到来的寒冬储备能量,增强免疫力,让我们以更饱满...

秋天,多给孩子吃这8道“降火菜”,清除体内燥热,润燥解乏

秋意渐浓,气候变得干燥,孩子们的身体也容易出现燥热的情况。这时,合理的饮食显得尤为重要。下面就为大家介绍 8 道适合秋天给孩子吃的“降火菜”及其详细做法,帮助孩...

末伏最耗心气的日子到了,多吃这8样,把亏掉的精气神补回来

末伏时节,天气依旧闷热,暑气未消,人体的精气神在这炎热中不断被消耗。此时,通过合理的饮食来调养身体、补充心气尤为重要。接下来,就为大家详细介绍八道有助于补回亏掉...

米饭杀手!妈妈做的8道家常菜上桌,我一口气干了3碗米饭

在每个人的记忆深处,妈妈做的家常菜总是有着无可替代的地位。那些熟悉的味道,不仅满足了味蕾,更承载了家的温暖与爱。今天,就来分享妈妈的 8 道拿手家常菜做法,每一...

8月,韭菜靠边站,尝尝这八种“黄金菜”,营养好吃还不贵

8 月,正是蔬菜最为丰盛的时节。在这个时候,韭菜已经稍显逊色,不妨来尝尝这八种“黄金菜”,它们不仅营养丰富,而且价格亲民,做法还简单,每一道都能让你的味蕾欢呼雀...

有什么食物,坏掉了你也舍不得扔?

这个问题用来拷问美食博主们,一定会非常有趣。 我是真的吃完了一罐坏掉的干巴菌,才想出来这个标题。 事情是这样的,大概一周以前,我终于收到了用于测品的炒干巴菌,非...

原创 梅菜扣肉肉焯水后切下去就散?多加一步,肉块完好口感极佳

梅菜扣肉,一道深植于中国饮食文化中的佳肴,以其独特的风味和制作工艺赢得了无数食客的喜爱。然而,在烹饪过程中,一个常见的问题便是肉块在焯水后容易散开,这不仅影响了...

原创 每次吃冒菜,聪明人只挑这四种食材,餐馆老板:不挣钱也得给你做

标题:每次吃冒菜,聪明人只挑这四种食材,餐馆老板:不挣钱也得给你做 在川渝的烟火气中,有一种美食让人难以忘怀——那就是地道的冒菜。它以其独特的麻辣鲜香,俘获了...

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原创 非... 安阳粉皮历史悠久,其制作工艺可追溯至北魏时期,至今仍是豫北地区传统饮食文化的重要组成部分。 01 历...
一桌年夜饭,就是最好的新年文案... 幸福团圆 · 喜迎年味 年夜饭体现的是亲人团聚的传统,不仅满足人们的味蕾,更让人们感受到浓厚的传统...
除夕岛城年味浓:饭店年夜饭一月... 2月16日晚,岛城处处年味浓郁,一派喜庆热闹的景象扑面而来。这里的年夜饭席位早在一个月前就已全部订满...
原创 不... 越长大,越觉得,现在越来越没年味了。不知道年味淡了,还是我们长大了,不再期盼着过年。 其实想想,年味...
【关注】腊月二十九,除夕庆团圆... 年味里的中国 今天是农历腊月二十九 也是除夕 除夕意味着旧岁至此而除 新岁马上就要来临 作为一年中 ...