美食料理

“2025龙江美食荟”启幕 近百类特色美食齐聚双鸭山

中新网双鸭山8月1日电(杨军 记者姜辉)7月31日晚,“2025龙江美食荟暨龙江盛宴四方客,汇享美味双鸭山”餐饮促消费活动在双鸭山市尖山区启幕,百余家黑龙江省内...

少油版干煸四季豆,空气炸锅替代油炸

传统干煸四季豆需大量油炸,虽香脆却油腻重口。用空气炸锅替代油炸,既能逼出四季豆的水分形成酥脆口感,又能减少80%的用油量,健康与美味兼得。 一、食材准备 ...

交城琉璃咯嘣制作技艺

“琉璃咯嘣”是明清以来汉族地区春节期间流行的一种特殊音乐玩具,它是用紫红色玻璃制成的,状如瓶形葫芦,其壁很薄,重量很轻,底部平面,薄如纸,用嘴唇含瓶口轻轻一吹一...

“新养生主义”破局白酒健康化?

低度化风潮再起,“微醺”备受年轻人偏爱,白酒企业千方百计迎合年轻一代的同时,他们到底偏爱怎样的生活方式和饮品?这成为大家都颇为关注的问题。 集瓜数据推出的《20...