今年我和老公都48岁了，虽然工作清闲，但我一直没闲着，家里的三餐早已成为了我最大的乐趣。做饭不仅是日常生活的一部分，更是我表达爱意的方式。每次看到家人吃着我做的菜，脸上露出满足的笑容，那一刻，我就觉得所有的辛苦都值得了。尤其是到了秋天，家里小院里的蔬菜丰收，每天做饭时，直接从院子里摘点最新鲜的菜，感觉特别幸福。

今天的晚餐，我又动手做了两道简单的菜。先是自家种的白豆角，这豆角已经挂了不少豆子，我还特意加了两颗小辣椒提味，最后炒出来香辣适口。接着是炒丝瓜，也是从院子里现摘的，秋天丝瓜长得特别好，嫩嫩的、绿绿的，看着就觉得清爽。除了这两道菜，我还给老公做了一份孜然牛肉，毕竟肉类可以补充蛋白质，尤其是我们这个年纪，更需要营养均衡。最后，我还蒸了一锅米饭，搭配这些菜，简单却又充满满足感。

今天的白豆角是从我家后院里现摘的，这些豆角看着长势喜人，早上出去转一圈，就顺手摘了一把。回家后我简单清洗了一下，豆角里头已经挂满了饱满的豆子，看着特别新鲜。我喜欢做家常菜，不用太多调料，保持蔬菜原本的味道。

这道炒白豆角，做法非常简单。先把豆角掰成段，然后锅里热油，放两颗小辣椒和蒜末爆香，再下豆角翻炒，加点盐调味，最后稍微焖一下，让豆角更入味。炒出来的白豆角不仅有一股淡淡的豆香，还有小辣椒的微辣，入口非常鲜香。每次我做这道菜，老公总是夸我炒得火候刚好，豆角又脆又嫩，每一口都带着丝丝的甜香，配上一碗米饭，特别下饭。

自从院子里种了丝瓜，这几个月我们家经常吃炒丝瓜。丝瓜是个非常适合秋天的蔬菜，它不仅清爽，还能解腻。今天晚餐我特意摘了几根嫩嫩的丝瓜，切成薄片，准备炒个简单的家常菜。

丝瓜的做法也是极其简单的，洗净去皮后切片，锅里热油加点蒜末爆香，然后下丝瓜翻炒。丝瓜特别容易出水，所以不用加太多水，稍微焖一下就熟了。炒好的丝瓜色泽翠绿，入口滑嫩，带着一股自然的清香，吃完油腻的肉类后，再来一口这样的丝瓜，感觉特别清爽。这道菜不用太多的调料，只是依靠丝瓜本身的鲜美就足够让人爱不释口。

虽然我平时喜欢做些蔬菜，但肉类还是少不了的。尤其是到了我们这个年纪，蛋白质的摄入就更为重要了。今天的主菜，我给老公做了一份孜然牛肉。牛肉本身就富含蛋白质，加上孜然的香味，整道菜香味扑鼻，让人食欲大增。

做孜然牛肉时，我选的是牛里脊，肉质嫩滑。先将牛肉切片，用生抽、淀粉和料酒腌制一会儿，这样炒出来的牛肉会更嫩。锅里热油，把腌好的牛肉下锅快速翻炒，加点孜然粉和辣椒粉提香，炒熟后撒上一点芝麻，香味立马飘满厨房。牛肉嫩滑，孜然的香味混合着牛肉的鲜美，每一口都让人感觉到味蕾在跳舞。老公一边吃一边夸我：“还是你做的牛肉好吃！”

虽然今天的晚餐很简单，但我觉得这就是生活最真实的样子。自家种的蔬菜加上一道简单的肉菜，吃得健康、吃得舒服，就是最大的满足。虽然没有山珍海味，但这份平凡中的幸福却足以让我们细细品味。

不过，这顿饭晒到朋友圈之后，我没想到会引来那么多网友的评论。有人说：“这卖相也太寒碜了吧，没眼看！”刚看到这些评论时，我还有点不好意思，毕竟豆角、丝瓜这些菜确实长得不够“高大上”。但转念一想，我家吃饭讲究的是朴实、健康，而不是为了追求什么精致的摆盘和豪华的菜式。何况这些菜都是自家院子里种出来的，吃的就是这个原汁原味，哪管它卖相好不好看。

怎么样，看完我的分享，是不是也想回家尝试一下这些简单却温暖的家常菜呢？