1.准备适量的清水,把鸡蛋先放在清水中,在鸡蛋里面加入适量的白醋和小苏打,然后把鸡蛋放在水中浸泡10分钟左右。等浸泡时间到了以后,一个一个的把鸡蛋拿出来,用纸巾或者抹布把鸡蛋表面搽拭一下,擦掉鸡蛋表壳上面的脏东西。
2.把擦拭干净的鸡蛋放在电饭煲里面,再加入适量的清水,清水的量是鸡蛋的三分之一左右就可以了
3.再加入一勺盐,然后把锅盖盖上,按煮饭键
4.等到电饭煲跳到保温键时,里面的鸡蛋就烤好了。
剥掉鸡壳,就能看到鸡蛋表面有焦褐色,闻起来很香!咬上一口,比水煮鸡蛋吃起来更香,带有淡淡的咸味,配点椒盐超级美味,也可以不沾调料直接吃。
上一篇:剥皮香蕉软糖馋嘴零拾今日零食