《秋葵爆炒肉片的做法》
秋葵爆炒肉片是一道美味的家常菜。首先,准备食材,秋葵洗净斜切成段,猪肉切成薄片,用生抽、料酒、少许淀粉腌制肉片。接着,锅中烧开水,放入秋葵焯水一分钟左右捞出沥干。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉片滑炒至变色。然后放入秋葵快速翻炒,加入适量盐、少许糖提鲜,再翻炒均匀。最后淋入少许香油就可出锅装盘。这道菜口感丰富,秋葵脆嫩,肉片鲜香,营养又美味,是餐桌上的佳饮佳肴。
秋葵具有健胃、保肝、强肾等功效,秋葵搭配肉片爆炒,炒出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。
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