腐竹炒猪肉的做法
创始人
2024-12-03 12:46:11
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《腐竹炒猪肉的做法》
腐竹炒猪肉是一道美味家常菜。首先，将腐竹泡发，泡软后切成小段备用。猪肉洗净切成薄片，放入碗中，加入少许生抽、料酒、淀粉抓匀腌制一会儿。接着，锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。然后放入腐竹继续翻炒，倒入适量生抽、盐、少许白糖调味，再加入小半碗清水焖煮片刻，让腐竹吸收汤汁更入味。最后大火收汁，撒上葱花，一道鲜香可口的腐竹炒猪肉就做好了，无论是日常用餐还是招待客人，都很适宜。
腐竹炒猪肉，是一道非常美味好吃的家常菜，用腐竹搭配猪肉炒焖，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。
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