美食料理

云南“水果宴”中的潜力股——菠萝蜜

云南省利用水果入菜的传统历史悠久,形成了独具特色的“水果宴”,常见做法包括腌、炒、炖、蒸等,既保留水果鲜味又赋予菜肴新风味,自成一个菜系。在玉溪市元江县,有一种...

美食美酒媒体|高原骑士与名厨推出16年威士忌|广州美食美酒媒体

时尚广州新媒体讯:当品鉴威士忌演变成一场追逐标准答案的考试,我们是否已经遗忘了感官的初衷?我们忙于在酒液中寻找“皮革”、“烟熏”或“柑橘”的标准术语,却羞于承认...

地中海饮食文化与食谱指南:品味阳光与健康的馈赠

在地中海蔚蓝海岸的阳光下,一种独特的饮食文化历经千年时光的洗礼,依然散发着迷人的魅力。这里的人们以橄榄油为液体黄金,以新鲜蔬果为天然宝石,以海鲜和谷物为生活基石...

原创 玩砸了?一斤松子268!一颗话梅70!零食巨头降价,也救不了亏损

一颗话梅70块,比一顿午饭还贵。 一斤松子268块,价格直逼生猛海鲜。 这不是什么耸人听闻的段子,而是近几年发生在我们身边的真实消费场景。 当你走进装修精美的...

德州天衢新区赵虎镇搭上“数字快车”推进电商助农

“宝~村里的秋月梨熟了;秋天到了,欢迎来吃秋月梨……”这是抖音号“赵虎镇虎虎胜味”助力农产品上行、服务乡村振兴的一个生动缩影。截至目前,这条短视频的播放量达到1...

原创 秋吃鱼,少吃草鱼和花鲢,建议多吃这3种鱼,鲜美营养,好吃不贵

秋天一到,这天气是越来越舒坦了,早晚凉快,中午暖和,正是咱们身体需要补充能量的时候。老话说得好:“秋冬进补,来年打虎。”这时候不好好补补,更待何时?要说进补,吃...

原创 心脏最爱的3种肉,竟不是牛肉猪肉!常吃血管干净,心跳稳

哎,你发现没有?现在身边提到“血脂高”、“心跳乱”的朋友越来越多了,还都是年纪不大的! 咱们的餐桌上,藏着几位对心脏特别友好的“肉食选手”,它们不是常见的猪牛羊...

南京的盐水鸭进化成这样了?

供销直播进百村 “啊呀,我跟不上时代了。” “我虽然不是南京人,但我在南京生活几十年,我跟大多数南京人一样,问我哪里的鸭子最好吃,那必须是家楼下不远街边的那家鸭...

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现在去饭店,中年人都不装了 周末和几位中年好友聚餐,菜单转了一圈,最后落在我手里。 邻座的老李凑过来,指着“清炒时蔬”说: “这...
客家美食小当家,暖暖火锅共分享... 为了让孩子们感受客家饮食文化的独特魅力,体验劳动与分享的快乐,2025年1月20日上午,寻乌县思源幼...
原创 河... 驻马店这座 “豫州腹地” 的老城,南来北往的车马曾在此驻驿歇马,也让各地风味在此交融,熬出了独一份的...
馋哭!菏泽过年的 10 道硬菜... 菏泽的年味儿,藏在腊月到正月末的餐桌里。今天,就跟着我们的脚步,细数菏泽的那些过年美食! 一 特色炸...