冷冻干燥机冻干奶制品的应用

奶制品作为人类重要的营养来源，冷冻干燥机在低温与真空条件下进行，物料中的水分经由固态冰直接升华为气态，避免了液态水的存在。降低了热敏性物质的变性风险。 冷冻干燥...

你吃火锅的第一步就错了？这个隐藏的健康顺序快收好！

搅蛋器

2025全省“味美浙江·百县千碗”创新菜品挑战赛在台州举行

潮新闻客户端 记者 周丰 10月17日，2025全省“味美浙江·百县千碗”创新菜品挑战赛暨全省创新菜品推广活动在台州葭沚老街举行，为“跟着‘浙BA’游浙江品美食...

“90后”川菜厨师仅占约 10% 川菜规模化关键仍是“量化”标准

10月21日下午，《川菜复合味型 二十四味型》系列团体标准在成都博物馆举行的豪吉川味科学大会上发布。《每日经济新闻》记者在现场了解到，该标准由四川省调味品协会发...

“凉都”不凉，贵州这里很好吃

饮食文化探索类节目《这里很好吃》总能用满屏烟火气让观众跟着“好吃团”一起“云解馋”。在上周二播出的第四期节目中，飞行嘉宾胡静惊喜加盟，与靳梦佳、董岩磊、庄宇光、...

葡萄酒的一般适饮温度是多少？

葡萄酒适饮温度大揭秘，喝对温度才够味！家人们，葡萄酒作为一种优雅又迷人的饮品，不同类型的葡萄酒有着不同的风味和口感。而适饮温度对于展现葡萄酒的最佳状态可是至关重...

【节气·健康科普】霜降话养生，节令助康宁

霜降，是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，此时气温骤降，昼夜温差达到一年之最。节气特点可概括为：“寒邪当令，易伤脾阳”、“燥邪未退，肺易受伤”...

惊了！这些奇怪的食物竟然真的有人敢吃！有些已经消失了...

对于人类来说， 世间万物都可以是食材， 就看你敢不敢吃了。 盘点人类吃过的最奇怪的事物， 看看有哪些食物是你吃过的？ 有些食物可真是让人目瞪口呆啊！ 你吃过的最...

老式烧饼，不用一滴水，只需2个关键步骤，这样做比面包还好吃