郫县豆瓣,不仅是川菜烹饪的必备酱料,更是承载巴蜀烟火的国家级非物质文化遗产。自清朝陈逸仙偶得制酱之法,百年传承间,终成四海皆知的风味瑰宝。它以蚕豆为基,借米曲霉...
在山东文旅与餐饮服务消费深度融合的浪潮中,致庸(老济南)四合院以传承正宗鲁菜文化为使命,成为兼具美食魅力与文化底蕴的服务消费新标杆。该品牌于2010年11月创建...
在探索美食的旅途中,总有那么一些令人眼前一亮的创意料理,它们不仅满足了味蕾的渴望,更成为了朋友圈中的热议话题。今天,我要与大家分享的,是一款造型可爱、口感酥脆的...
标题:野菜界的“榴莲”!为什么香椿有多少人爱,就有多少人恨? 在大自然的馈赠中,野菜以其独特的风味和营养价值,成为了餐桌上的一道亮丽风景。而在这众多野菜之中,...
标题:这才是鸡肉的正确吃法,健康少油,外壳酥脆,内里鲜嫩多汁 在追求健康饮食的今天,我们不仅要吃得美味,更要吃得健康。鸡肉,作为餐桌上的常客,其正确的烹饪方式...
一个人在成都能吃什么?今天来吃这家江西炒米粉!江西的米粉是不加淀粉制作而成的纯米细米粉,细而有韧性。炒制时因少油而吃起来干香酱味浓郁。炒米粉要现点现炒,顾出餐时...
12月11日,中国证监会发布《关于湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司境外发行上市及境内未上市股份“全流通”备案通知书》显示,量贩零食企业湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有...
标题:鸡蛋不止可以做番茄炒蛋,这种做法,颜值高,还美味,一盘不够吃。 在美食的世界里,鸡蛋是一道不可或缺的食材,它以其独特的营养价值和多变的烹饪手法,成为了餐...
标题:食在广东,4道美味粤式糖水,带你走进甜蜜的广东 在广东,糖水不仅仅是一种甜品,它更是广东人情感与生活的一部分。今天,就让我们一起探索四款经典的粤式糖水,...
“改头换面”的韩餐,火了? 当传统韩餐增长放缓,一批主打创意与体验的韩餐,却掀起了排队热潮。 这类创意韩餐将价位定在100元左右,且不惜投入重本选址核心商...