美食料理
酸辣虾滑煲，自制虾滑超有趣，酸辣鲜香停不下来！
酸辣虾滑煲是一道受欢迎的家常菜，以其酸辣开胃、虾滑鲜嫩的特点深受许多人喜爱。这道菜做法简单，食材常见，适合家庭日常烹饪。 制作酸辣虾滑煲需要准备一些基础食材。...
浙江葱烧海参的家常简化版，汤汁浓郁拌饭香
浙江菜讲究鲜香醇厚，葱烧海参本是经典名菜，在家做虽难复刻酒店精致，但简化版也能尽显风味，尤其那浓郁汤汁拌饭，香得不得了。 先准备食材，泡发好的海参切成均匀小段，...
记者实探西贝长沙门店：已推出“罗永浩菜单”，账单合计为785元
极目新闻记者 刘孝斌 9月10日，罗永浩发文吐槽西贝，称“发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”，希望强制饭馆注明是否使用预制菜。对此，西贝宣布，门店...
炖鸡汤，先焯水还是直接炖？教你正确做法，肉不柴汤不腥，好喝又营养
以前我炖鸡汤，总在 “焯水” 这件事上犯难。有时候怕汤腥，早早把鸡块冷水下锅焯，结果煮出来的肉又柴又老，嚼着没点鲜嫩劲儿；有时候图省事直接炖，汤里又总飘着股淡淡...
家庭版上海毛血旺，麻辣鲜香一锅端
在家庭餐桌上，来上一锅热气腾腾的上海毛血旺，那绝对是麻辣鲜香的极致享受，能让全家人吃得酣畅淋漓。 制作这道美食，食材准备是关键。鲜嫩的鸭血切成均匀小块，Q弹的毛...
当南明区遇上铜仁抹茶：这座不产茶的城，藏着最会玩“茶”的味觉魔法
在南明区的街头巷尾 一抹“绿色风暴”正悄悄蔓延 谁能想到 这座不产茶的城市 却靠着“抹茶＋”狂吸粉 从甜品店的绵密慕斯到奶茶店的清爽特调 从咖啡店的创意融合到冰...
冰镇杨梅荔枝，色泽诱人酸甜适中，夏日甜品的不二之选哟！
夏日炎炎，总少不了一碗清凉解暑的冰镇甜汤。在众多消暑美食中，冰镇杨梅荔枝以其酸甜可口、制作简单的特点，成为许多家庭夏季必备的甜品。杨梅的酸甜与荔枝的清香相互融合...
椒麻大杂烩，多样食材大融合，一口就爱到不行！
椒麻大杂烩是一道非常受欢迎的家常菜，以其丰富的食材和独特的麻辣口感深受人们喜爱。制作椒麻大杂烩需要准备一些基础食材，如鸡肉、土豆、木耳、豆腐皮和青菜等。这些食材...
原创 就这样炖个一锅鲜，又鲜又嫩！食材丰富一锅出、连汤汁也被一扫而空，不知道吃啥时就来这一锅
好久没有做这种“一锅鲜”的菜肴了，这种菜对于好清淡口味的绝对是最爱，而且这种菜肴汤水也很鲜美，有汤有菜的，再来两碗米饭就齐全了。 今天这道一锅鲜的主要食材也很...