美食料理
家庭版上海毛血旺，麻辣鲜香一锅端
在家庭餐桌上，来上一锅热气腾腾的上海毛血旺，那绝对是麻辣鲜香的极致享受，能让全家人吃得酣畅淋漓。 制作这道美食，食材准备是关键。鲜嫩的鸭血切成均匀小块，Q弹的毛...
当南明区遇上铜仁抹茶：这座不产茶的城，藏着最会玩“茶”的味觉魔法
在南明区的街头巷尾 一抹“绿色风暴”正悄悄蔓延 谁能想到 这座不产茶的城市 却靠着“抹茶＋”狂吸粉 从甜品店的绵密慕斯到奶茶店的清爽特调 从咖啡店的创意融合到冰...
冰镇杨梅荔枝，色泽诱人酸甜适中，夏日甜品的不二之选哟！
夏日炎炎，总少不了一碗清凉解暑的冰镇甜汤。在众多消暑美食中，冰镇杨梅荔枝以其酸甜可口、制作简单的特点，成为许多家庭夏季必备的甜品。杨梅的酸甜与荔枝的清香相互融合...
椒麻大杂烩，多样食材大融合，一口就爱到不行！
椒麻大杂烩是一道非常受欢迎的家常菜，以其丰富的食材和独特的麻辣口感深受人们喜爱。制作椒麻大杂烩需要准备一些基础食材，如鸡肉、土豆、木耳、豆腐皮和青菜等。这些食材...
原创 就这样炖个一锅鲜，又鲜又嫩！食材丰富一锅出、连汤汁也被一扫而空，不知道吃啥时就来这一锅
好久没有做这种“一锅鲜”的菜肴了，这种菜对于好清淡口味的绝对是最爱，而且这种菜肴汤水也很鲜美，有汤有菜的，再来两碗米饭就齐全了。 今天这道一锅鲜的主要食材也很...
自制上海花生酪，古早味饮品的香浓顺滑
在上海的旧时光里，花生酪是一道充满古早韵味的传统饮品，那细腻丝滑的口感与浓郁醇厚的香气，承载着无数人的温暖回忆。如今，在家也能轻松复刻这份经典美味。 制作花生酪...
于东来：感谢西贝可以放心可口吃饭
9月12日，胖东来CEO于东来社交媒体发文表示：“任何事没有完美...感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方！” （来源：胖东来于东来）
为什么雪糕集体变小了？
作者：敏敏 张艺 小巧精致、一口一个，这就是近期风靡社交网络的迷你雪糕。 迷你雪糕就是普通雪糕的缩小版，通常分量只有普通雪糕的1/2或1/3。迷你雪糕品类丰富，...
网红酸奶成“新型泻药”？有人大半夜进了急诊！网友：一直在拉
最近 一款主打“现制”“高活菌”的网红酸奶 在社交平台持续火爆 甚至有记者亲测喝完后 “4小时跑4趟厕所”的经历 更有人因腹泻大半夜进了急诊 令人意外的是，评论...
20多款精品火锅制作方式
流行火锅是随着市场经济发展，从传统火锅演变而来的一种单纯以品尝为目的的就餐方式，这几年备受大众青睐，火锅可依其汤汁的色、味，分为红汤火锅和白汤火锅。白汤火锅又可...