美食料理

2025中国杏花村国际酒业博览会将于9月29日举行

2025中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会现场 9月9日上午,“2025中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会”在山西太原隆重举行。本届酒博会以“遥指杏花 醉美吕梁...

曲靖老表诚心推荐!滇东瑰宝,样样都是心头好

今年3月,习近平总书记再次考察云南,对大力发展高原特色农业提出了新要求。为全面展示云南高原特色农业高质量发展的生动实践,助力更多“云系”“滇牌”走出云南、走向全...

原创 手撕包菜除了手撕,关键是“醋”,保证美味诱人又健康

在探讨手撕包菜的烹饪艺术时,我们不得不提的是那不可或缺的“醋”。这不仅仅是一种调味品,更是提升手撕包菜风味的关键。醋的加入,如同给菜肴注入了灵魂,使得原本简单的...

酸甜又爽口!话梅渍小番茄,轻松俘获味蕾!

话梅渍小番茄是一道酸甜开胃的家常小食,制作起来十分简单,风味却非常独特。制作话梅渍小番茄主要需要小番茄和话梅,另外还会用到一些冰糖和柠檬。小番茄最好选择个头均匀...

运城十大名面,打卡运城不容错过的美味!

在山西的西南角,坐落着一个融合了河南、陕西、山西三省特色的城市——运城。古称‬“河东‬”,华夏民族的始祖黄帝、炎帝、蚩尤,尧、舜、禹,都相继活动在河东大地上。有...

气血越足,睡眠越好!常吃这4道“滋补菜”,滋补养血,安神助眠

第一道:黑豆滋补水煮蛋! 第二道:滋补老鸭汤! 第三道:板栗猪脚汤! 第四道:红枣荔枝酒酿汤!

“宁味”飘香:从田间到餐桌的丰收故事

“宁味”飘香 从田间到餐桌的丰收故事 九月的宁夏,麦浪金黄、薯香四溢,随着中国农民丰收节的脚步愈发临近,处处涌动着丰收的热潮。这片被黄河滋养的土地,凭借独特的...

贵州江口:梵净抹茶“闯世界” 跨国厨艺对话共探产业未来

9月6日至7日,贵州省铜仁市江口县迎来了一场别具一格的美食文化盛宴——“一抹青绿·百味共生”贵州抹茶 中外地域美食创意共享会。来自中国、意大利、刚果(布)和克罗...

草莓酸奶冻,酸甜口感,下午茶绝配!

草莓酸奶冻是一道制作简单的家常甜品,适合在闲暇时轻松完成,它的口感清爽,味道酸甜,制作草莓酸奶冻的第一步是准备新鲜的草莓。选择色泽鲜红、果实饱满的草莓,这样能够...

红烧狮子头,家庭聚餐必备,鲜香软糯超好吃!

红烧狮子头作为一道经典的中式菜肴,通常出现在家庭聚餐或节庆场合,象征着团圆和丰盛,红烧狮子头的核心在于肉丸的细腻和汤汁的醇厚,通过慢火炖煮使得味道充分渗透,最终...

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萝卜丝饼零失败秘籍:最简单的做... 寒冬腊月,街头巷尾总能看到冒着热气的美食摊位,尤其是那金黄酥脆的萝卜丝饼,令人垂涎欲滴。想象一下,外...
非遗手工味道克州玛仁糖的甜蜜风... 秋日的阳光透过克州老街两旁斑驳的屋檐,洒在青石板上,空气里浮动着一种熟悉又陌生的甜香——那是焦糖裹着...
舌尖上的闽南古早味:甜韧香糯的... 穿行在石狮老城的石板路上,一阵似有若无的焦糖香气时常会绊住行人的脚步。这香气的源头,往往是一块块色泽...
零失败蒸蛋全攻略:嫩滑如布丁的... 厨房的窗户蒙着一层薄薄的水汽,母亲的身影在灶台前忙碌。那时候还不懂什么叫“火候”,只觉得瓷碗里那颤巍...
原创 香... 一盘热气腾腾的羊肉汤上桌,有人迫不及待抓起一把翠绿香菜撒进去,深吸一口气:“香!这味儿才叫地道!”同...