美食料理

原创 家宴:生活需要仪式感,一周不重样晚餐!简单快手开胃又下饭!

家宴:生活需要仪式感,一周不重样晚餐!简单快手开胃又下饭! ✅星期一:酸辣鸡爪 ➕韭苔炒肉 ➕清炒油菜 ➕青菜牛肉丸汤 🔺酸辣鸡爪 做法:鸡爪去指甲切开,冷水...

原创 就这样焖上一锅,两种食材一锅出!蒜香味浓郁、最后汤汁拌饭才过瘾,鲜鲜嫩嫩简直太好吃了

一锅出的菜肴不一定都是炖菜,也可能会是一道砂锅焖菜,尤其是不想炒菜的时候就可以焖一锅,几种食材下锅,淋入料汁焖个几分钟就能上桌,就比如今天这道菜就很不错。 今...

不吃这碗凉皮,别说你去过武威!百年老醋+秘制辣油,馋哭外地人!

河西走廊的风拂过武威城头,吹动了满街柳梢,也吹亮了小吃摊上盛满凉皮的青花大碗。清晨六点,面坊里的老师傅已经蒸好了第一笼面皮,蒸汽氤氲中,一张张透亮如玉的凉皮被熟...

清爽又下饭!萝卜丝炒肉丝,快速搞定一餐~

萝卜丝炒肉丝是一道非常经典的家常菜,口味清爽,制作简单,是很多人日常餐桌上的常客,萝卜的清甜爽口与肉丝的鲜嫩相互搭配,既能解腻又十分下饭,是一道南北通吃的家常美...

家常必备!泡椒牛肉,嫩滑牛肉遇上酸辣泡椒!

泡椒牛肉是一道深受喜爱的家常菜,以其酸辣开胃、牛肉嫩滑的特点广受食客欢迎。制作泡椒牛肉,首先需要准备主要的食材:牛肉适量,泡椒一小碗,生姜一小块,大蒜几瓣,以及...

原创 立秋后多吃3道家常菜!一润便、二护眼、三促消化,鲜美又养人

“立秋食养,贵在应季”,一到立秋,不少人就犯愁:想贴秋膘怕油腻伤脾胃,想清淡又担心没营养。其实不用纠结,今天给大家分享 3 道 “对症” 的家常菜,每道都对应一...

养生私域直播间绕开安全限制,从链接游击战到生态重构,养生私域直播间的未来突围路径

从规避限制到主动合规 监管技术的代际升级正在重塑行业生存逻辑。微信视频号 5 月发布的治理公告明确规定,编造医疗谣言、夸大食材功效等行为将面临永久取消直播资质的...

原创 广东餐桌超爱的白切鸡,为何北方没什么人吃?背后有3大原因!

导读:广东餐桌超爱的白切鸡,为何北方没什么人吃?背后有3大原因! 广东人的餐桌上,白切鸡是当之无愧的“常青树”。这道以清水煮鸡、佐以姜葱酱油的菜肴,凭借皮脆肉嫩...

静宁烧鸡:一锅老卤,百年浓香,唤醒古丝路上的味觉记忆

清晨五点,陇东黄土高原尚未苏醒,静宁县的烧鸡老作坊已是灯火通明。三代传人的李师傅掀开陈年卤桶,一股复合香气奔涌而出,蒸腾的热汽里尽是时光的味道。“这锅老汤,比我...

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除夕年夜饭,这道“压轴素菜”不... 除夕夜,鸡鸭鱼肉排排站,压轴的却是一抹青白金黄。素菜一登场,像给满桌油腻按下美颜键:颜色先声夺人,寓...
蒸菜最好吃的8种做法,蒸一蒸就... 很多人做饭最怕的就是夏天或者不想动弹的时候:一开火油烟四起,炒完一身味儿,吃得太油腻还容易上火。其实...
原创 明... “二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”,明天就是腊月二十三北方小年(南方腊月二十四),作为春节的序曲,小...
原创 小... 腊月二十三,北方的小年。 朋友圈里是不是已经有人开始晒饺子了?白菜猪肉馅的、韭菜鸡蛋的,一个个白白胖...