美食料理

西葫芦芝士牛肉饼:软糯香甜,一口拉丝,家常美味的温暖邂逅

清晨的阳光透过窗户,在厨房的台面上洒下一片柔和。对于热爱下厨的我来说,用简单食材打造出令人惊喜的美味,是生活里最治愈的小确幸。今天,想给大家分享一道近期让家人赞...

“吴堡挂面・一生挂念”非遗传承启动会启幕 千年银丝助乡村振兴

“细如发丝能吹泡,吸汤绵韧满口香!”8月23日,陕西广播电视台内暖意融融,伴随着《舌尖上的中国》熟悉旋律,“吴堡挂面・一生挂念”非遗传承启动会拉开帷幕,这根产自...

千年技艺再出发!吴堡手工空心挂面非遗传承启动会启幕

2014年,“挂面爷爷”坚守传统工艺的故事经央视《舌尖上的中国 2·心传》播出,吴堡手工空心挂面一夜爆红,成为增收产业。 今年8月23日,一场以“吴堡挂面·一...

上海一家餐厅半只鸡卖1999元?店方:主要食材除了鸡还有鱼翅,金钩翅占了价格大头

极目新闻记者 郭奕 近日,有博主发布视频称,其在上海一家餐厅花费1999元吃到半只鸡,店内工作人员称“选的是365天的广东清远鸡”,此事引发网友热议。有网友留言...

处暑过后,这菜别忘吃,一滋补润燥,二健脾养胃,三强筋壮骨

1⃣盐焗板栗蒸排骨 2⃣板栗焖鸭 3⃣板栗焖五花肉 4⃣板栗芋头煲仔饭

抹茶红豆泥黄油三明治,治愈系甜点,冷藏后一口入魂。

抹茶的微苦,平衡红豆泥的甜润,冷藏后的黄油馅如冰淇淋般丝滑 三重口感在舌尖交融,入口即化,每一口都充满层次感。 【原料】 饼干原料 无盐黄油——80克 糖粉...

药食新解丨黄豆:施宣赫老师解析餐桌上的 “脾肺养护豆”

黄豆是贯穿四季的家常食材,味美价廉,营养丰富,承载着传统食养的智慧。施宣赫老师结合传统理念指出,黄豆味甘,性平,与脾、肺关系密切,契合《黄帝内经》“五谷为养” ...

“永州味道·健康美食”竞赛燃情湘江之夜

“永州味道·健康美食”竞赛燃情湘江之夜 11县区厨神巅峰对决 点亮夜间消费新场景 今日永州讯(全媒体记者 文佳星 唐斌 李宏毅 袁志圣)8月23日晚,永州市 ...

原创 外卖驱动与门店扩张:西式快餐的“依赖与反依赖”拉锯战

2025年上半年,外卖巨头数百亿补贴涌入市场,消费者忙着抢券“薅羊毛”时,西式快餐巨头们正借力这波流量,悄悄刷新着自己的业绩报表。然而,狂欢的背后,是一场无声的...

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张掖山丹:非遗花馍“蒸”出红火... 立春过后,年味渐浓。山丹县城区仁和南巷的“千穗馍馍店”内一片忙碌景象。蒸笼层层叠叠,热气氤氲升腾,麦...
马年春节饮食攻略,请查收!全家... 春节餐桌香气满溢,饺子、年糕、腊肉、丸子轮番登场,无论健康人群还是慢病友人,都想借着年味痛快吃一顿。...
三都水族自治县必须品尝的小吃都... 三都水族自治县,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在贵州的大地上。这里不仅有着独特的水族文化,更有令人垂涎欲滴...
几颗土豆,轻松做出人见人爱小零... 土豆大概是人见人爱的一种食材了,不管做成土豆丝、土豆饼还是土豆泥、薯条...都好吃,大人、小孩都爱。...