美食料理

【健康平安过大年】春节年货零食选购全指南

春节期间,家家都在囤年货,零食亦是餐桌上的常客,但高油、高盐、高糖的零食也暗藏健康陷阱,危害心脑血管健康。那么,我们该如何科学地选购零食呢? 零食中的健康陷...

年夜饭的三道菜,藏着全家最暖的期盼

岁末寒冬,灯火可亲,最盼的便是那顿热气腾腾的年夜饭。窗外是辞旧迎新的烟火,屋内是阖家团圆的欢声笑语,而餐桌上那三道家传的主菜,更是把年味与牵挂,都炖进了每一口鲜...

30年哈根达斯被遗忘,900家野人先生冲刺IPO,冰淇淋“现制革命”是审美换代?

哈根达斯从辉煌走向落寞、波比艾斯、野人先生、DQ等凭借“现制冰淇淋”理念迅速崛起,冰淇淋赛道这两年风云变幻,虽然这两类冰淇淋在价格上确实相差较多,有人说是价格驱...

吃不胖还健康?中医师推荐的宁波味“轻养版年夜饭”来了

红膏炝蟹、雪菜大黄鱼、烤菜年糕、油焖笋……宁波人的年夜饭桌上充满了美食诱惑。可大鱼大肉吃多了,脾胃先喊累,节后“过年胖”也会悄悄找上门。怎么样才能把家乡风味和轻...

腊月二十七|宰只公鸡,换一年“大吉”

腊月二十七 马年的脚步声近得能听见蹄响 老话说“二十七,宰公鸡” “鸡”同“吉” 今天要宰鸡迎吉、赶集囤福 给奔腾的马年注入热气腾腾的大吉大利! 这只鸡不能是...

原创 去大连必吃的7道小吃,本地人爱吃,外地人称赞,看看有没有你爱吃的

三面环海的大连,小吃里都浸着海风的味道。从街头铁板的焦香到渔家灶台的咸鲜,从夏日凉粉的清爽到冬日焖子的滚烫,这 7 种小吃藏着大连人的生活密码,每一口都是渤海湾...

【社论】山河可越,幸福可期

腊月风暖,年味正浓。当街头巷尾挂上红彤彤的灯笼,当家家户户飘出腊肉的咸香与春联的墨香,亿万中国人心底最朴素的渴望被唤醒——归乡,赴一场团圆之约;相守,赴一段温暖...

原创 “二十八,把面发”,蒸馒头总失败?超详细讲解,对照找原因

“二十八,把面发”,虽然还没到腊月二十八,但是我已经刷到了满屏的馒头了,但是也有很多朋友蒸出来的馒头不够完美,蒸馒头看似简单,实则“细节定成败”。今天跟大家分享...

浙里中国年丨浙江温州:“轨道+美食”点燃城市烟火气

央广网温州2月14日消息(记者 项楠 通讯员 章温曦)2月13日,浙江温州惠民大排档正式开街,以“温州味、惠民味、烟火味”为主题,融合传统美食与现代消费场景,打...

热门资讯

草根春秋系列;饿酣汤 煮老酣菜 饿酣汤,煮老酣菜。这是以前我们当地乡村老百姓春天清明节左右差不多家家户户都要做的事情。饿(土话指熬)...
鸭肉冒充猪牛肉,谁还去吃“刘文... ▲刘文祥麻辣烫多款自称猪肉的食材,被记者发现主要原料均为鸭肉。图/《第一帮帮团》 “如果全世界都指责...
“童年味道”土锅巴,食品原料和... 来源:滚动播报 (来源:上观新闻) 柴火灶铁锅炕出来的锅巴,对很多人来说不仅好吃,更蕴含着对儿时生...
海底捞的风,到底还是吹到了酒店 朋友发来一条小红书,“试问谁能拒绝到亚朵做饭”,挺新鲜的一个视角。翻着这条小红书下面的评论,很多人分...