《适合幼儿的简易清新小菜》

在幼儿的饮食中，有许多简单又清新的家常菜。比如菠菜鸡蛋羹，菠菜富含维生素和铁元素，鸡蛋是优质蛋白的来源。将菠菜焯水切碎，混入打散的蛋液中，蒸熟即可，软嫩可口。还有胡萝卜泥，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。把胡萝卜蒸熟后压成泥状，甜甜的味道很受幼儿喜爱。而在饮品方面，自制的苹果汁很棒。新鲜苹果去皮切块，榨汁后过滤，酸酸甜甜的苹果汁既补充水分又富含维生素C，这些美食佳饮简单易做，营养丰富，非常适合幼儿。

多吃蔬菜对身体好，接下来我们就来讲一讲适合幼儿吃的蔬菜。

操作方法

• 01

  菠菜，菠菜不仅有营养而且比较容易烹饪，我们给幼儿吃的话只要用热水把菠菜焯水就可以了。

  
• 02

  南瓜，南瓜非常有营养而且比较香甜比较适合孩子的口味，只要把南瓜蒸熟就可以，给小孩子吃的蔬菜要方便咀嚼又要好消化。

  
• 03

  西红柿，西红柿富含维生素，要想给幼儿吃的话我们可以用热水把西红柿烫一下去皮，之后切成小块直接食用。

  
• 04

  胡萝卜，胡萝卜非常有营养，要想给幼儿吃的话我们可以做成胡萝卜泥，这样子方便幼儿食用。