《家常秋刀鱼的制作》
制作家常秋刀鱼并不复杂。首先,将秋刀鱼处理干净,去除内脏和鱼鳃,在鱼身上划几刀方便入味。然后用盐、料酒、姜片和少许生抽腌制15 - 20分钟。接着,在平底锅中倒入适量油,油温七成热时放入秋刀鱼,用中小火慢煎。煎至一面金黄后翻面,直到两面都呈现诱人的金黄色。期间可以撒上一些黑胡椒粉增添风味。最后,可根据个人喜好挤上柠檬汁去腥提鲜。一道简单美味的家常秋刀鱼就完成了,鱼肉鲜嫩,香气扑鼻。
秋刀鱼是道非常美味的菜,下面小编就给大家介绍如何简单.快速制作家常秋刀鱼。
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