一顿营养的早餐是一天的开始，所以吃好早餐是一件特别重要的事情。很多宝妈为了让孩子早上多吃一口，每天绞尽脑汁变着花样做。今天咚咚跟大家分享6道孩子最喜欢的早餐，营养丰富，做法简单，宝妈们赶紧收藏起来吧！

做法：糯米提前浸泡3小时以上，椰浆放入小锅中，加入白砂糖和盐，加热至完全融化。煮好的椰浆留出1/10，其余倒入泡好的糯米中。用电饭锅将糯米饭煮熟，煮好后用饭勺将饭拌的松散一些。芒果去皮、去核，将果肉切成厚片。糯米饭装入碗中，然后倒扣在盘子中间，把碗取下，摆好芒果片，淋入剩余的椰浆即可。

做法：鸡蛋打入大碗中搅散，加入牛奶和油搅拌均匀。面粉和泡打粉、盐、白糖混合均匀，筛入蛋液中，再次搅拌均匀。平底锅烧热，加入少许油，倒入一勺面糊，煎至表面冒泡。翻转煎饼，煎至两面金黄，出锅装盘，依个人口味淋入蜂蜜或搭配培根煎蛋享用即可。

做法：将鸡蛋的蛋白和蛋清部分分离，注意蛋黄不能破。蛋白盛入容器中，加入白糖，打发至硬性发泡状态。将吐司片，放入烤盘中，喜欢吃花生酱或者番茄酱的，可以在吐司表面抹上一层酱料。将打发好的蛋白用勺子挖到吐司表面，然后用刮刀或者是勺子整整形。然后在打发的蛋白中间挖个坑，将蛋黄放进去，一片吐司放一个蛋黄。烤箱140度，提前预热，放入吐司片，烤10-15分左右即可。

做法：胡萝卜洗净去皮，和火腿肠一起切细丝。玉米粒和豌豆分别焯水，两个鸡蛋加少许盐搅散成蛋液，等待备用。锅内放少许底油，放入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁，加入玉米粒和豌豆粒翻炒，倒入米饭。等米饭彻底炒散，颗粒分明时加入盐、胡椒粉调味，然后加入一大勺番茄酱炒匀。取少许淀粉加清水均匀的倒入蛋液中，拌匀。另取干净平底锅，加一小勺油，倒入蛋液摊成蛋皮。等蛋液凝固时，在蛋皮一侧放入炒好的米饭。蛋皮对折，整好形，将边缘压紧，煎至定型出锅即可。

做法：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散等待备用。把吐司面包片的四个边切下来，取一片，依次放入一片火腿、一片芝士、一片火腿，一片面包。放好后，把整个面包放入蛋液中轻轻的蘸一下，每个面都要蘸上蛋液。平底锅烧热放入少许油，然后将整个面包放入锅中，用小火慢慢煎，即可翻面继续煎，不用时间太长，自己掌握下时间，大概30秒左右看一下，四边也要煎。煎好后，出锅。根据自己的喜好切成块，或者淋一些沙拉酱。

做法：取一个空碗，放入牛奶、鸡蛋、燕麦倒在一起搅拌均匀，这时可以加入少许椰蓉拌匀，喜欢口感丰富一点的，可以加入一点点的糖。把燕麦糊倒入烤碗中，香蕉剥皮切片，放入其中，稍作搅拌。然后根据自己的喜欢摆上果干、坚果。最后撒入适量的椰蓉。烤盘上铺一层锡箔纸，将烤碗放入烤盘中。烤箱提前预热，上下火180度烤20分钟即可。

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