怎么做乌鸡煲呢
创始人
2024-12-03 17:32:52
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《乌鸡煲的家常做法》
首先，准备一只乌鸡，将其洗净切块。冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥，捞出洗净。然后把乌鸡块放入砂锅中，加入红枣、枸杞、党参、桂圆等滋补食材，再放入几片姜片和葱段。倒入足量清水，大火煮开后转小火慢炖一个半小时到两个小时。根据个人口味加入适量盐调味，再炖10分钟左右让汤更入味。乌鸡煲汤汁浓郁鲜美，乌鸡肉质鲜嫩，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，既能满足味蕾，又能滋补身体，尤其适合家人滋补养生享用。
乌鸡除了用来炖乌鸡汤，用来做乌鸡煲也是非常好吃营养的。今天小编给大家分享一下怎么做乌鸡煲，希望大家都能喜欢。
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