富贵连（莲）年的做法
admin
2023-09-04 08:10:39
0次
富贵连（莲）年的做法

富贵连（莲）年的做法

更新时间：2021-11-02

菜谱名称：富贵连（莲）年

菜谱序号：71209

主料

莲藕(1节)，杏鲍菇(1个)

辅料

彩椒(半个)，洋葱(适量)

厨具

煮锅

步骤

富贵连（莲）年的做法步骤：1

1、先把洋葱洗净，切去两头。

富贵连（莲）年的做法步骤：2

2、彩椒洗净。

富贵连（莲）年的做法步骤：3

3、莲藕洗净，去皮。

富贵连（莲）年的做法步骤：4

4、杏鲍菇洗净。

富贵连（莲）年的做法步骤：5

5、把藕切成薄片。

富贵连（莲）年的做法步骤：6

6、锅里放水烧开，放入锅中焯一下。

富贵连（莲）年的做法步骤：7

7、杏鲍菇切成薄片。

富贵连（莲）年的做法步骤：8

8、放入锅中焯一下。

富贵连（莲）年的做法步骤：9

9、把洋葱切成花瓣形状。

富贵连（莲）年的做法步骤：10

10、彩椒切成菱形。

富贵连（莲）年的做法步骤：11

11、莲藕、杏鲍菇放到一起。

富贵连（莲）年的做法步骤：12

12、放入彩椒。

富贵连（莲）年的做法步骤：13

13、放入洋葱，加盐、白糖、白醋、味精、香油调匀即可。

富贵连（莲）年的做法步骤：14

14、把洋葱挑出来摆到盘边上，莲藕盛到盘中，彩椒放到莲藕上边摆成五角花型，中间是用青菜做的点缀。

菜谱简介

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。　能健脾开胃、 益血生肌、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

上一篇：茄汁藕盒的做法

下一篇：莲藕焖鸡翅根的做法

相关内容

热门资讯

手持网红美食地图，解锁哈尔滨市... 想趁着闲暇时间到乡村走走，既逛得自在又吃得地道？日前，哈市香坊区成高子镇新推出的网红美食地图，正成了...
最适合泡果酒的白酒堆荐，选择对... 泡果酒作为一种健康又富有创意的饮品，不仅能让酒味变得更加丰富，还能将水果的香气与白酒完美融合，带来一...
一天猛卖5000多个！有人提前... 10月6日才是中秋节，但杭州不少街巷里已传来阵阵月饼香，有的店早在今年6月份就已经接受预订；有的店一...
陵水酸粉用冻品？老师傅：以前用... 本文聚焦陵水酸粉食材的变化，探讨其从传统使用沙虫干、鱼饼等食材，到如今较多采用速冻货的现象。通过介绍...
澳门木糠布甸用饼干碎？非遗传承... 本文聚焦澳门特色甜品木糠布甸中饼干碎的使用现状，通过非遗传承人的视角，展现量产时代下手工制作与工业化...
台湾蚵仔煎用淀粉浆？本地人：以... 本文聚焦台湾蚵仔煎的食材与制作工艺变迁，围绕 “淀粉浆使用” 这一核心展开。先概述蚵仔煎从传统用猪油...
来珠海体验“海鲜自由”！“鲜动... 8月17日，2025“鲜动珠海·开渔品鲜季”在珠海白藤头水产品批发市场启幕。南海伏季休渔结束后的第一...
香港鸡蛋仔空心秘诀失传？老师傅... 本文聚焦香港鸡蛋仔空心秘诀是否失传这一话题，先介绍鸡蛋仔的历史与地位，引出其空心特点的独特性。接着阐...
小酥肉的美味做法，简单易学让你... 揭秘小酥肉的美味做法 小酥肉，这个名字是不是已让你想到了那香脆可口的美味？无论是热气腾腾的小吃摊，...
低脂高蛋白！健康餐首选——山药... 今天给大家分享一道超接地气的家常菜——山药炒肉。做法简单，吃着舒坦，家里老人小孩都爱，厨房小白也能轻...
原创 立... “立秋一碗菜，润燥防秋灾”，立秋一过，天气燥气渐生，白天热得口干，晚上凉得打喷嚏，稍不注意就容易上火...
家常秘制莴笋酱菜，配酒、拌面、... 现在莴笋上市季，嫩嫩的新鱼莴笋用来腌制酱菜口感非常好吃，莴笋酱菜厂大量腌制方法也非常简单只需要把莴笋...
洪湖粉藕+榴莲蜜薯复团啦，还有... Hi，同学们～ 今天给大家分享2款好吃的水果， 赤霞蜜·太阳红梨和 红露苹果。 洪湖粉藕，蒙娜丽莎...
“虾”路相逢山东虾美食争霸赛东... 8月14日，“虾”路相逢山东虾美食争霸赛在济宁市任城区津多里广场“开战”，东营在与临沂的对决中脱颖而...
中医推荐：补气血最高效的4种食... 如果把人体比作一台运转的机器，气血就是最根本的动力。气血充足，人看起来就年轻，有活力；气血不足，体力...
原创 深... 凌晨一点，饥肠辘辘的你打开冰箱，发现只剩半把小葱和半包挂面？别慌，教你用最简单的食材做出最销魂的味道...
鲜香爆浆 煎生蚝 主料：生蚝适量 佐料：黄油、酱油、白葡萄酒、蒜苔少许 做法： 1.取出生蚝肉，洗净泥沙，用厨房纸吸干...
萌萌哒3D早安祝福图分享 早上发圈发群聊，一张萌萌的3D早安图能瞬间点亮心情！今天来分享我在图怪兽整理的几张可爱3D早安祝福图...
原创 明... 末伏的太阳还带着 “秋老虎” 的躁劲儿，中午在太阳底下走两步照样冒汗，可清晨的露水已经能打湿裤脚 —...
南宋窗花、3D花草、彩虹米月饼... 潮新闻客户端 见习记者 吕惟伊 中秋的月亮还没爬上来，杭州的各家早鸟月饼们已经开始了神仙打架。 德寿...