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都说 “无青团,不春天”,转眼又到了吃青团的时节, 这糯韧软绵、清香扑鼻的小团子,仿佛就是春天的味道。
该买青团啦!
▲每年这个季节,上海各大老字号门口就排起了长队,就为了吃到它!
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老字号的青团直接送到家!
今天小淘就给大家带来来自 乔家栅的青团组合,老字号的品质有保证, 每年都备受喜爱,买了回去准没错!
乔家栅青团组合
qingtuan
乔家栅新鲜青团超值尝鲜组
规格:豆沙青团240g/盒*3盒+蛋黄肉松青团240g/盒*2盒+芝麻味青团240g/盒*1盒
市场价:138元
商城特惠价:99元
▲线下门店比价▲
3盒豆沙青团+2盒蛋黄肉松青团+1盒芝麻味青团,这样的规格在门店要卖到132元, 现在来淘最商城下单,6盒青团99元包邮送到家!平均一个不到4.2元!
乔家栅青团上市
乔家栅的青团来自 老字号非遗传承技艺,不仅仅只是好吃 ,青、皮、馅、团都还是有讲究的。
老字号
非物质文化遗产
乔家栅的青团 不添加防腐剂,保质期只有30天, 新鲜制作,味道更好!
乔家栅调入青草汁的青团,没有过于鲜艳的可疑颜色,通身都是很正的 真·草本绿色。
光看着,就仿佛能闻到很自然的草香。
糯米做的皮,润润的,阳光下更是晶莹剔透。
咬一口,软糯中带着一点儿嚼劲,却又不会粘牙,非常见功夫。
外皮的用料也很讲究,选用麦苗、艾草制作,绝对是经典的味道。传承祖上秘方,他们还会加入新鲜的艾草末,外皮上深绿色的点点就是了。
清明前的艾草最为鲜嫩、颜色也最为翠绿,做成的青团皮微甜不腻,带着清淡悠长的青草香~
豆沙青团
虽然现在青团的馅料“百花齐放”,但懂行的老饕们迷恋的大多是豆沙馅,只为一口传统。
红豆沙以大红袍赤豆为原料,将其小火满熬成绵密状,之后藏进青皮之中。
SPRING
一口下去, 外皮软而不塌、Q弹带有些许嚼劲,且不黏牙,味道非常纯粹。而豆沙馅细密又清甜,与青皮简直天作之合,吃完满嘴青草香,醉人!
蛋黄肉松青团
喜欢咸口的人,一定不会错过的“网红口味”。
肉松、咸蛋黄按照1:1的比例混合,肉香夹杂着咸香,再裹着青草香的外皮吃下去, 一点都不腻,过瘾的很。
芝麻青团
青团中另一不可错过的经典口味。
一打开包装,浓郁的芝麻香就伴着青草香扑鼻而来,沁人心脾。
一口下去,能嚼到实实在在的 芝麻颗粒,芝麻味浓厚、稠密,搭配清新Q弹的外皮,不过甜不过腻、刚刚好。
乔家栅青团组合
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乔家栅新鲜青团超值尝鲜组
规格:豆沙青团240g/盒*3盒+蛋黄肉松青团240g/盒*2盒+芝麻味青团240g/盒*1盒
市场价:138元
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