阿达子冰镇后更筋道？桂花糖浆的熬制诀窍

每当木薯粉在沸水中旋转成晶莹剔透的阿达子，淋上金黄的桂花蜜糖水时，我总会想起福州老街那家传承三代的小吃店。老板娘阿婆总是坐在店门口，双手飞快地搓着面团，笑着说：...

街边炒面在家复刻！5分钟搞定，懒人也能当大厨

老板，来份炒面！多放辣！每当夜幕降临，街角那辆冒着热气的炒面摊前总会排起长队。铁锅与铲子碰撞的"铛铛"声，裹着酱香的烟火气，总能精准勾起路人的馋虫。但你知道吗？...

江西家常豆腐，轻松做出鲜美味！

江西家常豆腐是一道深受当地人喜爱的传统菜肴，以其鲜嫩入味、做法简单而著称。这道菜选用新鲜的豆腐为主料，辅以常见的调味品和配料，通过炖煮或烧制的方式，使豆腐充分吸...

如何泡杏子酒？教你从零开始制作美味果酒！

初中生营养早餐提前准备，早起10分钟就能做好饭，健康好吃

家里有个初中生，每天早起做早饭是必须的，家里还有个小学生，作业完不成，每天睡得晚也是无法避免的。最难的妈妈，应该就是家里有两个不同阶段的学生娃吧！ 做饭积累了不...

开屏策划｜在云南，如何点一桌好菜？

近期 一场关于预制菜的争论引发关注 这场风波戳中了许多消费者心里 一个模糊却真切的不安 盘中餐，究竟从何而来？ ▲某餐饮门店后厨保质期24个月的冷冻西兰花（视...

原创 大厨教你做香脆藕片，口味酸甜，教程详细，非常酥脆，简单易学

平时在家追剧、唠嗑的时候，总想找点好吃的小零食。今天就给大家分享一道超棒的香脆藕片，这藕片酸甜可口，咬起来嘎嘣脆，不管是自己吃还是招待朋友，都特别合适。 食材...

原创 入秋后，多吃这3样，一润肠、二降火、三健脾，换着花样润秋天！

嘿，朋友们！这几天是不是感觉早晚凉飕飕的，中午却又有点燥热？没错，秋天真的来了！这个季节最明显的特点就是干燥，早晚温差大，咱们的身体也跟着变得“娇气”起来——皮...

秋季，要懂忌嘴：记得多吃1黄2白，不吃3样，防寒降燥顺利度秋

刚入秋，天气就渐渐露出“两面性”：白天太阳晒着还显燥，嘴唇、喉咙总觉得干；早晚风一吹又凉，稍不注意就容易肠胃发紧。其实秋季养生不用费劲儿，关键在“吃对”和“忌嘴...

中秋月饼这样做，0糖0油，低卡好吃没负担！

中秋月饼这样做，0糖0油，低卡好吃没负担！ 🌕中秋就要吃月饼啦～但是传统月饼高糖高油，减脂期真的不太友好😢 今天分享一款【低卡芋泥奶酪月饼】，完全0糖0油！...