三丝炒鸡蛋的家常做法
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2024-12-02 18:18:41
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《三丝炒鸡蛋的家常做法》
三丝炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。首先准备食材，将胡萝卜、青椒、木耳切成丝。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒成小块盛出。接着锅中再倒少许油，放入胡萝卜丝煸炒一会，再加入青椒丝、木耳丝继续翻炒。炒至三丝变软，加入适量盐、生抽调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与三丝一起翻炒均匀，让鸡蛋裹满三丝的香味，一道色香味俱佳的三丝炒鸡蛋就可以出锅装盘了。
青尖椒，黄瓜，香菜，三种食材颜色均为绿色，同具备味道清香之特点，把三种食材放在一起与鸡蛋同炒，色香味美，营养丰富，做法简单，是一道爽口的下饭菜。下面为大家介绍一下三丝炒鸡蛋的家常做法。
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