美食料理

原创 珍珠奶茶怎么做好喝又简单?小白必看!在家轻松复刻超好喝珍珠奶茶攻略

作为奶茶重度爱好者,我总觉得外面买的珍珠奶茶,要么太甜,要么珍珠不够Q弹。于是我开启了自制珍珠奶茶的探索之路,没想到,真被我找到了简单又好喝的方法!今天就迫不及...

原创 冬日里的甜蜜惊喜:这两款麒麟瓜让你颠覆对西瓜的认知

夏日的记忆总是与西瓜紧密相连——那刀锋切入翠绿瓜皮时清脆的"咔嚓"声,红瓤上晶莹的水珠顺着刀面滚落,第一口咬下时汁水在口腔迸发的清甜。但你是否想过,在寒风凛冽的...

原创 面包放久了会变硬,是里面的水分跑掉了吧?为啥蛋糕放久了是变软啊?

早上咬了口昨天剩下的吐司,差点把牙硌掉。硬邦邦的跟嚼压缩饼干似的,咽下去都得使劲往下顺。可上周生日剩下的奶油蛋糕,放了两天居然更软了,用叉子一戳就陷下去,奶油都...

干锅虾咋做好吃又简单?只需掌握这几步,就能轻松复刻餐馆干锅虾!

干锅虾咋做好吃又简单?只需掌握这几步,就能轻松复刻餐馆干锅虾! 干锅虾作为川菜中的经典菜品,以其麻辣鲜香、虾肉紧实弹牙的特点深受食客喜爱。想要在家复刻这道美味...

@威远人,带这些字眼的奶茶,尽量少喝!

“喝奶茶吗?” 你或者你身边的同事朋友 是否会经常发出这样的邀约? 但在这杯香甜可口的饮品背后 却潜藏着健康隐患 近日,“带这些字眼的奶茶尽量别点” 话题冲上热...

南充人速来!云岭菌香火锅试营业爆火,9.9正式开业,一口穿越到云南!

8月30日,四川南充市顺庆区二道巷22号热闹非凡,一家主打云南特色的云岭菌香火锅店在此处掀起美食热潮。这家店自试营业以来便人气爆棚、人声鼎沸,将于2025年9月...

原创 丝瓜包饺子真是太好吃了,教你这样调馅,出锅鲜嫩多汁,清爽鲜美,真解馋

老话说:“夏日吃丝瓜,赛过活神仙。”炎炎夏日,丝瓜成为了大众餐桌上的热门选择,它自带着一股瓜蔬的清香味。三伏天出汗多,吃些丝瓜最好了,可以清热消暑,补充水分。 ...

原创 建议中老年人:不要太节俭,少吃冬瓜丝瓜多吃3样,高蛋白营养足

老话说 “家有一老,如有一宝”,但中老年人节俭惯了,总爱吃丝瓜南瓜,却忽略了高蛋白的重要性。科学验证,65 岁后人体对蛋白质的吸收率下降 30%,肌肉流失速度加...

原创 “秋藕最补人”,别再只会清炒,分享5种不同的做法,营养又美味

“秋藕最补人”,别再只会清炒,分享5种不同的做法,营养又美味 进入秋季,新鲜莲藕大量上市,价格比较便宜,也是养生滋补的佳品,民间有句俗语:“荷莲一身宝,秋藕最补...

秋燥克星,暖养身心!气血双补,脾胃同调,能量早餐开启一秋滋养

秋风起,燥气盛,此时最宜用温润的食物滋养身心。 给大家分享这款集南瓜、黑米、红豆与天然谷物粉于一体的养生糕,正是为秋季量身打造的食疗佳品,一口软糯,多重滋养,让...

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腊肉先泡水还是先煮?20年大厨... 秋冬季节,腊肉绝对是餐桌上的香饽饽。咸香浓郁、油润入味的口感,不管是炒着吃还是蒸着吃,都特别下饭。但...
原创 酸... 标题:家常美味,酸菜鱼、富贵开屏鱼、清蒸桂鱼的简单做法 在忙碌的生活中,我们总是渴望一顿简单却美味...
原创 不... 标题:不到五平米的网红小吃店所有糕点全部现做,手工师傅高达五个 在这个快节奏的时代,人们对于美食的...
原创 不... 标题:不用裹面包糠,教你做脆皮鸡翅,这样炸出来的鸡翅外酥里嫩 在美食的世界里,有一种美味让人难以忘...
原创 七... 在传统美食的海洋中,腌咸鸭蛋以其独特的风味和悠久的历史,成为了许多人心中的佳肴。今天,就让我们跟随一...